Çengelköy’den çıktı, Maslak’ta ritmini büyüttü. Burası bir restoran değil, burgeri ciddiye alanların yeri. Etinden ekmeğine her şey kendi mutfağımızda, aynı disiplinle hazırlanır. O yüzden her gelişte aynı hissi yakalarsın. Şimdi büyüyoruz. Ama standart değişmiyor—sadece daha fazla kişiyle paylaşılıyor.
Karkastan başlıyoruz. Seçiyoruz, ayıklıyoruz, kendimiz çekiyoruz. Kıyma değil, karakter oluşturuyoruz. Sonra köfteye dönüşüyor.
Hazır değil, bize ait. Soslar kendi reçetemiz. Peynirler seçilmiş, dengesi kurulmuş. Fazlası yok, eksiği yok.
Her gün, aynı tarif, aynı disiplin. Dışarıdan almıyoruz. Kendi mutfağımızda hazırlanıyor. Çünkü burger ekmekle başlar.
Her şey tek merkezden çıkar. Aynı üretim, aynı standart. Tüm şubelere buradan dağılır. Nerede yersen ye, aynı Barto’s.
100 gr Köfte, Izgara Soğan,
2x Cheddar Peyniri, Trüf Mayonez
100 gr Köfte, 30 gr PhillyCheese Steak, Cheddar Peyniri, Salatalık Relish, Trüf Mayonez (PhillyCheese Steak: Doğranmış antrikot eti, mantar ve soğan içeren karışım)
Swıss Cheese
100 gr Köfte, Röşti Patates, Raclette Peyniri, Vişneli Mayonez, Vişne Reçeli
Bıg J Cheese
200 gr Köfte, Fırınlanmış Dana Bacon, Emmantel Peyniri, Cheddar Peyniri, Cheddar Sos, Trüf Mayonez
NEW YORK DOUBLE SMASH
Susamlı Ekmek, 200 gr SMASH Köfte, Izgara Soğan, Cheddar Peyniri, Salatalık Relish, Trüf Mayonez
Oklahoma OnIon Smash
Potato Bun, 100 gr SMASH Köfte, İnce Doğranmış Izgara Soğan, Salatalık Relish, 2x Cheddar Peyniri, Trüf Mayonez
The orIGINAL SMASH
Susamlı Ekmek, 100 gr SMASH Köfte, Cheddar Peyniri, Turşu, İnce Doğranmış Iceberg Marul, Domates, Çiğ Soğan, Barto Sos
Amerıcan Chıcken Burger
Susamlı Ekmek, 200 gr Çıtır Kaplanmış Tavuk, İnce Doğranmış Iceberg Marul, Sweet Chilli Sos, Cheddar Sos, Sarımsaklı Mayonez
Hot Dog
80 gr Dana Sosis, Chimichurri Sos, Cheddar Sos, Ketçap, Hardal
Çengelköy
Maslak
3. ŞUBE
Google’da 2.978’den fazla müdavim yorumu
4.1/5
Enes Öztaş
Dün deneme şansımız oldu ve tek kelimeyle bayıldık. Sosislisi hem porsiyon olarak çok doyurucu hem de üzerindeki sosların dengesi harikaydı. Burgerin eti ise tam kıvamında pişmiş, gerçek et yediğinizi anlıyorsunuz. Malzeme kalitesi kendini belli ediyor. İstanbul’da iyi burger/sosisli arayanlar listesine mutlaka eklemeli. 5 yıldızı sonuna kadar hak ediyorlar.
Ocak 2026
Vedat Kerim Dilmaç
İstanbul’da yediğim en güzel burger. İçerideki ambiyans, atmosfer, çalışanların ilgisi özelliklede şefin bizzat alakası takdirmi fazlasıyla topladı. Lezzet hizmet kalite her şey harika çok güzel bir tad çok güzel bir gece olarak fazlasıyla memnun bir şekilde kalkıyoruz mekandan.
Kasım 2025
Kaan Delibaş
Her şey harikaydı, çok iyi ilgilendiler sipariş hızlı geldi.Hamburger ve çıtır tavukları harikaydı. Dondurma ve milkshake ikram ettiler onları da çok beğendik tuzlu karamelin tadı harikaydı. Çok teşekkür ederiz kolay gelsin.
Ocak 2026
Elif Yılmaz
Tesadüfen girdiğimiz bir yerdi ama dizaynı açık mutfağı lezzetleri gayet güzeldi, tavuk burgerin tavuğu daha sulu sulu olabilirdi ama Philadelphia burgeri çok başarılıydı, en çok sevindiğimde özerhisar ayranının oluşuydu.
Ocak 2026
Aren Bora
Daha önceden çengelköy şubesine gittiğim barto’s burgerin maslakda ki şubesine gittim. Aynı kalite burada da mevcut. Tadı, lezzeti tam olması gerektiği gibi. Barto’s ve New York Smash burgerlerini denedim. Her ikisi de çok güzel. Henüz yememiş olanlara öneririm.
Ağustos 2025
Özge Arıman
Mekanın ambiyansını ve yiyeceklerini
çok beğendik. Barto’s burger, amerikan chicken burger, baharatlı patates tercih ettik. O sırada başkası için hazırlanan tuzlu karamel-kahveli milkshakeden de ikram ettiler. Kesinlikle tekrar ziyaret edilecek mekanlara eklendi.
Mart 2025